班中餐是煤礦的民生工程，是井下職工在班中保持充足體力的能量來源。近年來，隨著物價尤其是食品價格的不斷上漲，班中餐面臨較大成本壓力，職工期待班中餐的質(zhì)量和數(shù)量能有所改進。針對這種情況，集團公司決定在井下班中餐補貼保持不變的情況下，將伙食標(biāo)準統(tǒng)一調(diào)整為5元/工,比原增加了１元／工，以做到保質(zhì)保量，并要求從各方面進一步加強班中餐管理，切實做好這件惠民事。
近期，集團公司工會對各煤礦班中餐情況進行了調(diào)研。記者從中了解到，集團公司和各煤礦歷來對班中餐工作給予高度重視和大力支持，根據(jù)國家和省里的有關(guān)要求，嚴格執(zhí)行班中餐津貼標(biāo)準，即井下采掘工8元/工、井下輔助工6元/工，實際使用情況為4元/工用于班中餐個人消費，補貼差額（井下采掘工4元/工、井下輔助工2元/工）予以返差給職工用于班前或班后的用餐補助，由企業(yè)出資讓職工享受福利。而物價的上漲給班中餐工作帶來了實際困難，其中糧、油、肉“三大件”的上漲幅度較大，班中餐要再堅持4元/工的標(biāo)準并尋求總體成本平衡，確實難以滿足要求，部分職工也反映飯菜口味不好、數(shù)量不夠。對此，集團公司從本月初起將班中餐伙食標(biāo)準統(tǒng)一調(diào)整為5元/工，以提高班中餐質(zhì)量。
與此同時，集團公司要求各礦班中餐統(tǒng)一由煤業(yè)管理，嚴格食堂衛(wèi)生條件達標(biāo)管理和工作人員的健康檢查，要從專業(yè)技能、配餐質(zhì)量、職工滿意度等方面對工作人員進行考核，并將考核成績與其收入掛鉤，充分調(diào)動工作人員積極性，使班中餐進一步達到量足質(zhì)優(yōu)的要求。在成本管理方面，公司要求在�？顚Ｓ玫那疤嵯�，用足用好班中餐專項補貼資金，保證“三大件”有正規(guī)進貨渠道，減少中間商，降低成本，確保質(zhì)量。公司還將逐步推行青山礦“一卡通”管理辦法，即為每位井下職工無償發(fā)放一張消費卡，礦財務(wù)部門根據(jù)其上個月的出勤天數(shù)確定當(dāng)月充值量，職工無需拿現(xiàn)金購買班中餐券，只要在每個工次打卡就可以自動扣除相應(yīng)的班中餐津貼，并可以憑卡在礦上指定的商店購物消費補貼用餐，打卡記錄還可作為上班考核的原始記錄，既方便衛(wèi)生又減少了資金漏洞，切實提高了班中餐管理的技術(shù)化水平和規(guī)范化程度。
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